牧野伊三夫：〔かぼちゃを塩で煮る〕

福岡・宇美町の女性税理士・世利です――
書店で見たとき、まずタイトルに惹かれました。
そしてめくってみたら、見開きの写真が実に「昭和の台所」
こういう台所からは、美味しい「おかず」が作られるはず！
著者については全く存じ上げませんでしたが、
このエッセイ集は久々の大当たりでした。
なによりも、食べることへの情熱が素敵です。
人の暮らしは、まず食べること。生き物は皆、食べて生きている。
次の著作が今から楽しみです。
因みに、画家でいらっしゃるゆえか、
盛り付けが美味しそうで美味しそうで……
 
Source: 福岡市中央区　世利志津子税理士事務所

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