広島牡蠣会＠貢献屋

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３月２日（土）夜、ぼくが顧問をしている貢献屋主催にて、
広島牡蠣会が開催され、約２０名が東中野（東京）の同会の事務所に集まった。
もちろん、牡蠣はぼくが調達。
ぼくの出身地能美島（江田島市）とその向かいの倉橋島（呉市）
の一帯は、日本一の牡蠣の生産地。
そこから最高の牡蠣８kgを送ってもらった。
料理は同会の主宰者のミヨさん他が担当。
まず、生カキ
炒め物
あちこちから、「うまい！こんなに美味しい牡蠣は初めて」
「最高！」などの声がアチコチから上がった。
この時期は牡蠣が一番大きくなるとき。大きいカキフライ

最後は牡蠣飯
全員で
牡蠣を堪能した一夜でした。
「Ｃ」のポーズは、カープのＣではなく、
contribution（貢献）のＣ　(笑)
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Source: なやみよまるく（7834-09）

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