誰でも作れるチョコチーズケーキ
社労士
チョコレートベイクドチーズケーキ超人気YouTuber チョコレートカカオ SEIJIN「世界一ていねいに教える！誰でも作れるチョコスイーツ」(1) ≪続きを読む≫[アメーバニュース]2月3日(月) 21:00 提供：レタスクラブ YouTubeのチャンネル登録者数100万人超、総視聴回数9千万回を突破した「Chocolate Cacao チョコレートカカオ」SEIJIN（せーじん）さんが、初のチョコレートスイーツレシピ本を執筆！……チョコ好きが作る、チョコ好きのためのチーズケーキ！ ……【材料】直径15cmの丸型 1個分グラハムビスケット 50g無塩バター 30gダークチョコレート 80g生クリーム 100mlクリームチーズ 120g卵 1個グラニュー糖 30gコーンスターチ 10g……【下準備】無塩バターを湯煎か電子レンジで加熱して溶かします。オーブンを170℃に予熱します。■ STEP1 型を準備します1.型にクッキングシートをセットする ケーキ型の底と側面にクッキングシートをセットします。 内側に溶かしバターかサラダ油（ともに分量外）を塗っておき ましょう。■ STEP2 ベースを作ります2.ビスケットを砕く 密閉袋にビスケットを入れ、袋の上からめん棒で砕きます。 ざっくりと砕けたら、めん棒の先で押しつぶして再び転がし さらに細かく砕きます。
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