片栗粉を5分混ぜるだけ!簡単に作れるわらび餅
片栗粉を5分混ぜるだけ!簡単に作れるわらび餅<img _blank="" class="aligncenter size-full wp-image-326650..........≪続きを読む≫[アメーバニュース]8月28日(水) 11:30 提供:ママスタセレクト……■材料 2人分片栗粉:50g砂糖:50g水:250ccきなこ:30g三温糖:30g黒蜜:適量<作り方>1.バットにきな粉と三温糖を入れて混ぜ、広げておく。2.小鍋に水、砂糖、片栗粉を入れて混ぜる。弱火で熱し、絶えずゴムベラで混ぜて粘りが出て固まってきたら火を消し、1分間ぐるぐると混ぜる。3.バットに広げて上からも混ぜたきな粉と三温糖をかけ、ナイフで食べやすい大きさに切る。皿に盛り、黒蜜をかけて完成。 もともと洋菓子派だった私ですが、歳をとったせいか、和菓子も好きになり……。 ヘルシー面では、和菓子に軍配が上がりますしね。 今まで作ったことのある和菓子は、おはぎと水ようかん。 おはぎは結構な手間がかかるので、このわらび餅の方が、簡単、楽チン♪ 手作りお菓子は、食品添加物などの心配なく、安心して美味しく頂けるのが、嬉しいです! 今度、是非、わらび餅を作ってみたいと思います。 &n
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