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花の妖精|熱海スイーツ|伊豆一の絶景カフェでフォトジェニックなパフェ!

弁理士

中小企業専門・クロスリンク特許事務所(東京都中央区銀座)の代表弁理士・山田龍也(@sweetsbenrishi)です。
「スイーツ弁理士が行く!」では、スイーツ大好き!スイーツ弁理士のヤマダが実食した美味しいスイーツを紹介します。
花の妖精|熱海スイーツ|伊豆一の絶景カフェでフォトジェニックなパフェ!
2018年6月16日(土)。
昨日は熱海で会合があって、そのまま一泊。
ということで、今回紹介するお店は熱海で人気のレストラン&カフェ「花の妖精」さんです。
熱海と言えば海。
窓から広がる絶景を眺めながら、「旬のフルーツパフェ」をリポートします!
「花の妖精」の人気メニュー「旬のフルーツパフェ」
「花の妖精」の人気メニュー「旬のフルーツパフェ」。
その季節の旬のフルーツを使った季節限定のメニューです。
今回頂いたのは「バラ&ラズベリー」!
▲季節のフルーツパフェ バラ&ラズベリー▲
どうですこの姿?
なんとも美しい、フォトジェニックなパフェじゃありませんか。
インスタ映え間違いなしです!
リンゴのスライスをバラの花に見立てたデコレーションが印象的ですね。
 
たっぷりと盛り付けられたバニラアイスとホイップクリーム。
そこに加えられたバラのジャムとラズベリーのソース。
アイスやクリームの白と、ジャムやソースの赤。
赤と白のコントラストが鮮やかです。
アイスやクリームの甘みの

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