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「ハーバード」「投資」「世界最高」「食事術」という文言に引かれて、
購入して読んだ(我ながら単純!)。本の題名の重要性をつくづく感じた。
で、内容はどうだったか?
食事についてすでに実践していることも多かったが、
参考になる情報がいくつかあり、十分満足した
いくつかさっそく採り入れることに。
著者は、ハーバード大学外科代謝栄養研究室研究員の経験があり、日本で初めての
アンチエイジング専門病院を開設し、米国アンチエイジング学会認定医(日本人初)
という 満尾正(みつおただし)医師。
驚きあり!
しかし納得したいくつかを紹介。
「パフォーマンスを最大化する食事術」の
「投資になる食事」10のうち
最初の「投資1」は、毎日、1パックの納豆を食べる
(これは、すでに実践中だ)
なお、納豆はコロナにも効くらしい
https://www.newsweekjapan.jp/stories/world/2020/06/post-93653.php?fbclid=IwAR2ewQ5574K-Ns1-_SYiwldN2AhqYzelgzpO
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