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窯元から蔵元へ?!

司法書士
先日の記事“平成から令和への私の10連休備忘録”でも少し触れまたが、10連休中に丹波篠山の丹波焼(立杭焼)の里へ行きました。さすが「里」というだけあって、窯元が軒を連ねている上、「陶の郷」という施設などもあり、どこもかしこも丹波焼〓明治時代に築窯された最古の登窯は、イベント時のみ火を入れるそうで、貴重な機会なのでしっかり見学してきました〓最高温度は1300度にまで達するとのこと〓丹波焼も良いのですが、途中、『秀月』という銘柄のお酒が並んでいるのを発見し、「これは〓〓」と、行ってみました。狩場一酒造という蔵元です。酒販店さんとは取引されておらず、お土産屋さんに置く程度でしか販売されていないとのこと。そこにも魅力を感じました。たくさん試飲もさせて頂き、良い感じに時間も潰すことができました〓お昼はねじき蕎麦時夢館という蕎麦屋さんへ。たくさんの人で待ち時間も長かったのですが、店のご主人が丁寧な方で、店の外まで出て来て「遠い所からありがとうございます」「お待たせしてすみません」と何度もおっしゃっていたのが印象的でした。ということで、窯元巡りに行ったはずが、買ってきたお土産は蔵元のおすすめ〓このお酒を頂くための丹波焼のお猪口ぐらい買ってきても良かったですね・・・(笑) 〓山崎法務事務所神戸市東灘区田中町1丁目12番3号TEL:078-451-0309JR摂津本山駅よりすぐ (エニタイムフィット

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